微波炉版「荷兰豆虾仁」的步骤做法及图解

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微波炉版「荷兰豆虾仁」的做法图解 做法步骤

用料  

荷兰豆 200g
大虾 12只
30g
5g
10g
蚝油 5g
姜、蒜 适量
黑胡椒 适量

微波炉版「荷兰豆虾仁」的做法  

  1. 鲜虾开背,去头去壳去虾线,加入盐、料酒、黑胡椒,腌制20分钟

    微波炉版「荷兰豆虾仁」的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 荷兰豆撕去老筋,胡萝卜、姜、蒜,切片备用

    微波炉版「荷兰豆虾仁」的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 微波煲中,倒入适量食用油,放入姜蒜片拌匀

    微波炉版「荷兰豆虾仁」的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 无需加盖,直接放进微波炉内,加热40秒爆香备用(“10秒”的按键按4下,再按启动即可)

    微波炉版「荷兰豆虾仁」的做法图解 做法步骤 第5张
  5. 再放入荷兰豆、虾仁、胡萝卜、盐、蚝油,搅拌均匀

    微波炉版「荷兰豆虾仁」的做法图解 做法步骤 第6张
  6. 盖上盖子,放进微波炉加热5分钟(“1分”的按键按5下,再按启动即可)

    微波炉版「荷兰豆虾仁」的做法图解 做法步骤 第7张
  7. 中途记得打开炉门翻拌一下,拌匀后按启动继续

    微波炉版「荷兰豆虾仁」的做法图解 做法步骤 第8张
  8. 时间结束后,清脆爽口的虾仁荷兰豆完成

    微波炉版「荷兰豆虾仁」的做法图解 做法步骤 第9张