今天这个自制枇杷膏,搭配上多汁的雪梨,清嗓润喉的效果更是double了。泡水喝,早餐抹吐司,做甜品当馅料都ok。
用料
雪梨 | 250克 |
枇杷 | 250克 |
柠檬 | 1个 |
清嗓膏~宝宝辅食的做法
准备食材:雪梨250克、枇杷250克、柠檬1个。
调味说明:这个食谱我主要雪梨、枇杷自带的味道来调味,大宝宝想来点好味道的,可以在熬煮的时候加5克冰糖。枇杷去皮、去核。
枇杷剥皮可以用指甲、或者刀背在枇杷上刮一圈,然后皮就能轻松剥下来。
雪梨清洗干净切块。
tips:梨皮有止咳的功效我就没去除,姐妹们也可以只有梨肉哦。柠檬皮去掉白瓤,只留下皮。
tips:柠檬可以用盐揉搓,再清洗干净,能更有效去除表面的果蜡。处理好的柠檬皮切丝,再取少许果肉。
破壁机中放入枇杷和雪梨,加入150毫升清水。
搅拌成细腻的果浆。
锅中倒入搅拌好的果浆,开中小火搅拌至浓稠。
tips:全程一定要开中小火不停搅拌哦,这样不容易糊锅,这些我一共熬煮了20分钟姐妹可以参考一下。出锅前加入切好的柠檬。
tips:柠檬一定要后加,用来调节酸甜的,如果加的太早会变苦哦。开中小火,继续翻炒3分钟,就可以泡水喝啦。
冷却后密封好,放到冰箱冷藏保存,随吃随取超方便。
小贴士
前段时间,思妈发起了一个小小的问卷调查。
通过调查发现姐妹们特别需要一些功能性的食谱,比如如何预防宝宝贫血,怎样吃更补钙?
思妈已经把这些食谱整理好,进入公众号“宝宝营养辅食”就可以查看啦