板栗翅中的做法和图解 好吃的板栗翅中家常做法

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板栗翅中的做法步骤图,板栗翅中怎么做好吃

用料  

鸡翅 500克
栗子 10多个
葱,姜,蒜 适量
八角 1个
冰糖 10粒
3勺
老抽 1勺
清水 适量

板栗翅中的做法  

  1. 翅中洗净剁两段,焯水控干备用

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  2. 锅里放油,下翅中翻炒

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  3. 待两面焦黄变色加葱姜蒜,八角,冰糖煸炒出香味后加料酒,老抽

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  4. 倒入没过翅中的开水,放入板栗大火烧开,小火慢炖15分钟左右,加适量盐

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  5. 大火收汁即可

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