「鸡翅酿虾滑」的步骤做法及图解

谁能想到，继鸡翅包饭之后，鸡翅又被玩出了新吃法，这次要比包饭诱人多了！

包的是“虾滑”，用的是蜜汁酱料焖煮；

鸡翅配虾滑，蜜汁味的，这能不好吃！

用料  

【鸡翅酿虾滑】的做法  

1. 鸡中翅洗净沥干水分，用剪刀去骨备用，玉米粒稍微切碎备用

2. 将虾仁、盐、黑胡椒碎、生抽、蚝油、鸡蛋、玉米淀粉倒入搅拌机中，搅成肉泥

3. 取出刀头，加入玉米碎，用软刮刀拌匀，装入裱花袋备用

4. 将虾滑挤入鸡翅中，注意不需要挤太满哦，煎制过程中鸡翅会收缩比较厉害哦

5. 再翻面继续焖2分钟，开盖，大火收汁
   
   *这里的酱汁不需要收太干哦

6. 出锅前撒上白芝麻即可

小贴士

1.不想自己做虾滑也可以直接买现成的虾滑代替哦
2.没有可乐的，可以用清水代替，然后加少许冰糖调味哦