>
用料
韭菜炒虾蛋的做法
韭菜摘洗干净切段;(现在的大棚韭菜非常滴嫩)
虾干泡软滤干水备用
鸡蛋打散倒入烧好的猪油锅滑熟,用锅铲划成块盛出备用
烧猪油滑虾干,接着倒入韭菜迅速翻炒,加鸡蛋块撒鸡精!OK出锅