>
这个季节的墨鱼仔和韭薹绝配啊,特别鲜
用料
韭菜薹炒墨鱼仔的做法
买了墨鱼仔,解冻
处理干净
焯水,水里加料酒去腥
锅烧热放油,放入姜片墨鱼仔,炒一会儿,加点料酒,然后把韭菜薹倒入,加盐,鸡精,翻炒断生即可关火
当当当,鲜美~