用料
| 辣椒 | 2个 |
| 肉 | 250克 |
| 生抽 | 2勺 |
| 料酒 | 1勺 |
| 盐 | 1克 |
| 酱油 | 1勺 |
| 蚝油 | 2勺 |
| 生粉 | 2勺 |
辣椒切条，不太爱吃辣的，可以把中间的籽去掉
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二层雪花瘦肉
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瘦肉加入，蚝油，生抽，盐，生粉，花生油。拌均匀腌制10分分钟
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油热，下蒜爆香
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下红青辣，炒熟。红青辣加点盐和蚝油
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下腌好的瘦肉下锅，翻炒到熟。中间加一点点水
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香喷喷又下饭的家常辣椒炒肉完成
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家常下饭辣椒炒肉的做法步骤,家常下饭辣椒炒肉怎么做最好吃
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