用料
| 鸡翅 | |
| 干辣椒 | |
| 花椒 | |
| 麻椒 | |
| 葱段 | |
| 姜片 | |
| 红椒 |
麻椒辣子鸡的做法
先将鸡翅洗净后切块，姜切丝，在将料酒、盐、胡椒放入碗中，与鸡翅一起码味
![麻椒辣子鸡的做法步骤图，麻椒辣子鸡怎么做好吃 第2张]( "麻椒辣子鸡的做法步骤图，麻椒辣子鸡怎么做好吃 第2张")
锅中放入油烧至六成热后，放入鸡块炸熟捞起
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锅内留少许油烧热，放入干辣椒、花椒炒香，倒入鸡块煸炒后，加入盐、鸡精，颠炒几下，起锅即可
![麻椒辣子鸡的做法步骤图，麻椒辣子鸡怎么做好吃 第4张]( "麻椒辣子鸡的做法步骤图，麻椒辣子鸡怎么做好吃 第4张")
麻椒辣子鸡的做法和图解 好吃的麻椒辣子鸡家常做法
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