无敌香梅干菜蒸肉的做法步骤,无敌香梅干菜蒸肉怎么做最好吃

每次老爸做的梅干菜超级好吃，我一直有想法实践一下，终于等到我开炒上蒸来，做给馋猫吃，香味太诱人。

妈妈亲自晒的，有阳光的味道儿，在外面吃梅干菜吃不到的香味，大家做起来啦

用料  

无敌香梅干菜蒸肉的做法  

1. 1. 肉选肥瘦相间，有点肥肉更香，肉切块水煮几分钟熟透备用
   
   2. 下油， 油温60度差不多了，梅干菜几乎没有什么水分了，过热会焦。干净的梅干菜不用再清洗，倒入锅里炒香几分钟后加入大蒜，新鲜小米椒，煮熟的肉 ，加点盐翻炒出锅
   
   3. 盛出来，在上面加冰糖或红糖
   
   4. 放砂锅或任何锅里盖上，45-60分钟，等水汽在里面循环软化梅干菜，肉肉与菜菜充分融合，就好啦
   
   5. 一次吃不完，多蒸几次更入味，那叫一个绝了
   
   6. 蒜和米椒是我自己加的，老爸版不加。
   蒜蒸软掉出乎意料的好吃。
   
   等你来传作品