家常能吃辣的蒸黄豆芽明太鱼做法,能吃辣的蒸黄豆芽明太鱼食谱与做法

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能吃辣的蒸黄豆芽明太鱼的做法步骤图

在延边地区,辣明太鱼是很美味的。我们就来个简单的做法。没加油,没加盐,纯靠火辣酱调味。刘先生直呼辣,还吃了很多。贴心的我给他准备了柠檬红茶水解辣。|•'-'•)و✧

用料  

明太鱼 1-2条
豆芽 250-500克
2根
香菜 1把
3片
香油 1勺
火辣酱 3勺

能吃辣的黄豆芽明太鱼的做法  

  1. 明太鱼两条清理干净

    能吃辣的蒸黄豆芽明太鱼的做法步骤图 第2张
  2. 准备葱,姜,香菜

    能吃辣的蒸黄豆芽明太鱼的做法步骤图 第3张
  3. 洗净黄豆芽

    能吃辣的蒸黄豆芽明太鱼的做法步骤图 第4张
  4. 准备火辣酱

    能吃辣的蒸黄豆芽明太鱼的做法步骤图 第5张
  5. 锅里加水,姜三片放入锅中(去腥)

    能吃辣的蒸黄豆芽明太鱼的做法步骤图 第6张
  6. 加入葱段

    能吃辣的蒸黄豆芽明太鱼的做法步骤图 第7张
  7. 加入黄豆芽

    能吃辣的蒸黄豆芽明太鱼的做法步骤图 第8张
  8. 豆芽上铺上明太鱼,开火,煮15-20分钟,煮熟

    能吃辣的蒸黄豆芽明太鱼的做法步骤图 第9张
  9. 香菜切末(我把香菜搞的有点多)

    能吃辣的蒸黄豆芽明太鱼的做法步骤图 第10张
  10. 葱花

    能吃辣的蒸黄豆芽明太鱼的做法步骤图 第11张
  11. 加入火辣酱3勺(能吃辣的可以加更多),一勺香油,加点煮鱼的汤,活开

    能吃辣的蒸黄豆芽明太鱼的做法步骤图 第12张
  12. 捞出黄豆芽和鱼

    能吃辣的蒸黄豆芽明太鱼的做法步骤图 第13张
  13. 放入调料,拌一下就可以享用了

    能吃辣的蒸黄豆芽明太鱼的做法步骤图 第14张
  14. 老公受不了太辣的,配了一杯柠檬红茶水,解辣。

    能吃辣的蒸黄豆芽明太鱼的做法步骤图 第15张