家常超脆烤土豆条 少油版做法，超脆烤土豆条 少油版食谱与做法

用料  

超脆烤土豆条 少油版的做法  

1. 土豆两个切一厘米长方条，用水淘洗一遍，再换一盆清水滴点儿醋再泡半小时。

2. 土豆条捞出码好，晾到表面没明显水分。
   微波炉烤鸡模式4分钟。
   烤箱的话，200度4分钟到半熟。
   （可以用风扇或电吹风，加速吹干哦😂。）
   

3. 图是微波炉4分钟半熟的效果，土豆半透明而且变软了。

4. 然后装进食品袋，一勺辣椒粉孜然粉，一点胡椒粉花椒粉，半勺盐，一整勺油，摇匀。
   （油纸只用了一勺哦，小朋友吃只放盐、油、一点点黑胡椒）

5. 每根土豆看起来油亮亮，铺烤架烤鸡模式8分钟。
   烤箱的话，烤盘上锡纸铺匀土豆200度烤8分钟。
   

6. 端出来嗷呜嗷呜分分钟吃光。

小贴士

烤箱烤出来的是超脆。