简易炒芥菜的做法和图解 好吃的简易炒芥菜家常做法

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简易炒芥菜的做法步骤图,简易炒芥菜怎么做好吃

用料  

芥菜 约600克
适量
一点点
蒜蓉 适量
姜碎 适量
适量
味极鲜酱油 约1汤匙

简易炒芥菜的做法  

  1. 芥菜焯水至半熟,捞起沥干水

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  2. 热锅放油,放进蒜蓉和姜碎爆香(全程猛火炒)

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  3. 放进沥干水的芥菜快速翻炒,炒到八九成熟的时候,依次放盐,糖继续翻炒,炒到全熟了,最后浇上酱油翻匀即可

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