家常鲜香微麻非常好吃的花椒叶炒土豆片，简单易操作做法，鲜香微麻非常好吃的花椒叶炒土豆片，简单易操作食谱与做法

这个季节，花椒树开始茁壮成长，尖叶鲜嫩，特别适合用来做菜，搭配土豆片烹炒出来，味道鲜香微麻，别有一番风味…… #午餐•2020年5月3日#

用料  

鲜香微麻非常好吃的花椒叶炒土豆片，简单易操作的做法  

1. 先将食材洗净后备用
   去皮土豆：    500克
   鲜嫩花椒叶：60克
   干辣椒：        6个
   盐：                6克

2. 将土豆500克切片，干辣椒6个切成2cm长的段备用

3. 炒锅上火，放入油60克，烧热后放入干辣椒断炒至表皮微糊。

4. 倒入切好的土豆片小火翻炒2分钟，炒至全熟。

5. 土豆片炒熟后倒入60克花椒叶炒至断生后放入盐6克继续翻炒。

6. 最后倒入金标生抽10克翻炒至香味四溢后即可出锅装盘。

7. 完美出锅。