简单的猪蹄莲藕煲:
放姜片蒜末炒香后倒入猪蹄和莲藕
一勺甜面酱
两勺柱侯酱
三勺白糖
大半碗酱油
加水浸过猪蹄和莲藕
盖上盖子焖煮45-60分钟至水粘稠
先尝一下如果不够咸可以加点盐或者用老抽上色
(因为每种酱油不太一样,口味也不太一样)
#晚餐,吃什么#
用料
猪蹄 | 半只 |
藕 | 一个 |
姜 | 3片 |
糖 | 三勺 |
酱油 | 大半碗 |
甜面酱 | 一勺 |
柱侯酱 | 两勺 |
水 | 浸过猪蹄和藕 |
猪手莲藕煲的做法
放姜片蒜末炒香后倒入猪蹄和莲藕
一勺甜面酱
两勺柱侯酱
三勺白糖
大半碗酱油
加水浸过猪蹄和莲藕
盖上盖子焖煮45-60分钟至水粘稠
先尝一下如果不够咸可以加点盐或者用老抽上色