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用料
剁椒肥肠的做法
准备食材:肥肠两根、蒜半头、姜半块、辣椒15个
肥肠切块,蒜切片,姜切丝,辣椒切段
下油锅,先放姜蒜炒香
放入肥肠
最后放入辣椒翻炒,加入盐,可以适当加点醋,会更香
出锅!
小贴士
注意火候肥肠切的不要太大红辣椒很辣的哦!