番茄真是个好东西，让我念念不忘❤️
用料
| 肥牛卷 | 适量 |
| 西红柿 | 1个 |
| 芝士 | 1片 |
| 番茄酱 | 1勺 |
| 姜片 | 适量 |
| 葱段 | 适量 |
| 蒜末 | 适量 |
| 蚝油 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
好好吃之——肥牛芝士番茄汤🍅的做法
备材料，就如上图啦⬆️
番茄清洗干净切片，讲切片，葱切段，蒜剁成末![好好吃之——肥牛芝士番茄汤🍅的做法步骤图 第2张]( "好好吃之——肥牛芝士番茄汤🍅的做法步骤图 第2张")
肥牛卷焯水，备用
![好好吃之——肥牛芝士番茄汤🍅的做法步骤图 第3张]( "好好吃之——肥牛芝士番茄汤🍅的做法步骤图 第3张")
热锅下油，放蒜末，煸炒番茄，可加入一丢丢盐，焖煮片刻
![好好吃之——肥牛芝士番茄汤🍅的做法步骤图 第4张]( "好好吃之——肥牛芝士番茄汤🍅的做法步骤图 第4张")
加入适量的清水，加入芝士片，加入番茄酱
中火盖上盖子待水煮开![好好吃之——肥牛芝士番茄汤🍅的做法步骤图 第5张]( "好好吃之——肥牛芝士番茄汤🍅的做法步骤图 第5张")
加入肥牛，基本上就OK了
试一下味道，可否要加盐，自己看情况而定![好好吃之——肥牛芝士番茄汤🍅的做法步骤图 第6张]( "好好吃之——肥牛芝士番茄汤🍅的做法步骤图 第6张")
出锅啦！
又是满满🈵的幸福感
自己煮菜真的好有成就感❤️![好好吃之——肥牛芝士番茄汤🍅的做法步骤图 第7张]( "好好吃之——肥牛芝士番茄汤🍅的做法步骤图 第7张")
小贴士
煸炒番茄的时候，放一丢丢盐，可以快速出番茄素，这样煮出来的汤色比较红，颜色好看
肥牛要摊开水煮，这样熟的均匀