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小时候,外婆经常做的一道农家蒜香土豆,太香了,一个人可以吃一整份的那种💯
用料
🔥家庭版零失败‼️农家蒜香土豆🥔的做法
土豆削皮备用
切成均匀的滚刀块,放入电饭锅蒸篮里
上锅蒸,大概15分钟左右,筷子能插入就说明煮熟了
热锅滑油,爆香蒜末,葱白
加入煮熟的土豆翻炒,加入一勺生抽半勺老抽一勺辣椒面
出锅前撒入葱花,鸡粉一克,尝下味道,不够咸的话可以适当加盐,根据个人口感来