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本来想做个上汤娃娃菜,可是没有皮蛋也没有咸蛋,高汤什么的更别说了。索性直接用培根和火腿炒了,简单几步也挺好吃哦。
用料
培根火腿娃娃菜的做法
主锅加入一到两枚独蒜,3秒速度5切碎。
加入适量培根火腿,10g油,3分钟/120度/速度1。
加入切细的娃娃菜,1/2茶匙盐,5分钟/v/反转速度小勺。(按自己喜好增减时间,中途可按启动键暂停揭开盖子试一下,不够软就加时间)
个人觉得还不错,脆脆甜甜带点咸。