鲮鱼滑蒸豆腐的做法步骤,鲮鱼滑蒸豆腐怎么做最好吃

简单 清淡 有营养

用料  

鲮鱼滑蒸豆腐的做法  

1. 白豆腐2块。

2. 一块切成8小块。

3. 浸软虾米。

4. 鲮鱼滑是现成买的，可根据个人口味加入调料调味。

5. 将浸软的虾米切碎。

6. 将虾米粒放上小豆腐块上。

7. 用汤匙将鲮鱼滑做成小球状，放在虾米粒上，全部放好后，可以中大火放入锅蒸8分钟。

8. 在等待的时候，切好一些葱花。

9. 时间到，拿起放在锅旁，加入葱花。

10. 加入生油煮热即可（筷子旁边有气泡）。

11. 热油淋上面，再淋上生抽即可享用。

小贴士

虾米可改瑶柱，都是有咸香味。