家常爱惨了满口葱香的肥美蛏子做法,爱惨了满口葱香的肥美蛏子食谱与做法

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爱惨了满口葱香的肥美蛏子的做法步骤图

用料  

蛏子500
小葱 适量
姜丝 适量
鱼豉油 适量
生抽 适量

爱惨了满口葱香的肥美蛏子的做法  

  1. 蛏子洗净,这个月份的蛏子已经算得上肥美啦,但还是有点小贵的。

    爱惨了满口葱香的肥美蛏子的做法步骤图 第2张
  2. 焯水,铺上大量葱花、少许姜丝。多一点油泼上去(油温要高!)
    蒸鱼豉油和生抽大概2:1倒入还热着的锅里,(这时候料汁的水分也会略有蒸发,个人认为会变得风味更加,也有加热的作用)
    然后料汁淋在菜品上就OK啦!!!
    觉得简单点个赞哦!
    做好了发来看看哦!

    爱惨了满口葱香的肥美蛏子的做法步骤图 第3张
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