羊肉酸菜粉丝煲的做法步骤,羊肉酸菜粉丝煲怎么做最好吃

寒冷的冬天，来一锅热腾腾的羊肉酸菜粉丝煲，真是又温暖又舒服😃

用料  

羊肉酸菜粉丝煲的做法  

1. 自己做的酸菜。附上酸菜的制作方法：

2. 洗净切丝

3. 小砂锅加底油，葱姜炝锅，加入羊肉片 (涮火锅的那种就可以) 煸炒

4. 加入少量酱油爆香

5. 加入酸菜丝炒匀，加入少量水烧开一会儿

6. 加入粉丝(先泡软)、盐，炒匀

7. 离火，干辣椒码在上面，烧热少量油，泼在辣椒上

8. 上桌，吃～

小贴士

🌹我用的小砂锅，所以可以直接上桌。如果用普通炒锅，就在最后放辣椒前出锅，放入大碗。
🌹酸菜我是自己做的，也可以去买哈。