前两天没有做饭,因为在学校食堂吃的
昨天中午做了菜花炒青椒还有荷兰豆香肠
剩下了一碗米饭,刚好今天做蛋炒饭🥣
用料
鸡蛋 | 1个 |
剩米饭 | 1碗 |
什锦菜 | 1/3包 |
洋葱 | 一小块 |
盐 | 适量 |
生抽 | 半勺 |
一人食—10分钟完成蛋炒饭的做法
切一小块儿洋葱丁(因为我喜欢吃)
倒出来大概1/3包的什锦菜解冻
打一个鸡蛋,加一点盐,炒米饭的时候可以不用加了
锅里加一点儿油,油热后放洋葱,翻炒几下倒入鸡蛋液,再翻炒几下放米饭、什锦菜,翻炒均匀后倒半勺生抽,再翻炒几下即可出锅
完成,好像,又糊了一点😂