家常木耳洋葱炒蛋（伊莱特炒菜机器人）做法，木耳洋葱炒蛋（伊莱特炒菜机器人）食谱与做法

口感更爽脆，味道更浓郁，木耳是家里常备的干货食材，加上鸡蛋的鲜美，实在美味。

用料  

木耳洋葱炒蛋（伊莱特炒菜机器人）的做法  

1. 备好材料；

2. 木耳用清水泡发，小红辣椒切碎，洋葱切大块

3. 鸡蛋打入碗中，充分打散；

4. 自动烹饪锅中加入适量油，选择“炒”程序，预热结束后倒入蛋液；

5. 炒至蛋液凝固，划散，盛出待用；

6. 泡发的木耳沥去水分；

7. 将木耳放入自动烹饪锅；

8. 1分钟后放入洋葱；

9. 再加入适量盐；

10. 加入炒好的鸡蛋；

11. 最后撒入小红辣椒，继续翻炒均匀。

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小贴士

1. 木耳需要提前用冷水或温水泡发，不要用热水泡，会影响口感；
2. 蛋炒好后盛出，可以保持金黄的色泽及滑嫩口感。

菜谱by：Enaiter伊莱特 & Nicole的生活书