一个人吃饭久了~厨艺难免会有所提高~哈哈哈
今天整一个创新私单鸡翅~涵盖了蒸煎炒煮三大烹调工艺~酸酸辣辣
用料
| 鸡翅 | 4个 |
| 小米椒 | 2个 |
| 蒜头 | 半个 |
| 姜 | 小块 |
| 香油 | 两滴 |
| 生抽 | 三勺 |
| 料酒 | 两勺 |
| 花生油 | 一勺 |
| 陈醋 | 两勺 |
私单鸡翅的做法
①调料生腌鸡翅半个小时~过程中记得翻滚哦
②腌制好的鸡翅连汁下锅蒸五分钟分钟（反面再蒸三分钟）~关火焖两分钟~
③下油锅煎鸡翅~把两边煎致金黄~汤汁已经深深的锁在了里面
④最后另起锅加入辣椒蒜爆香~放入鸡翅翻炒~加半勺水~三勺酱油~少许盐巴~大锅烧五分钟![私单鸡翅的做法步骤图，私单鸡翅怎么做好吃 第2张]( "私单鸡翅的做法步骤图，私单鸡翅怎么做好吃 第2张")
出锅~搭配方便面~又是一顿漫长的晚餐
![私单鸡翅的做法步骤图，私单鸡翅怎么做好吃 第3张]( "私单鸡翅的做法步骤图，私单鸡翅怎么做好吃 第3张")
小贴士
煎的时候时间要长点哦~煎的时间太短就不香了