简易版：奶油炖鸡的做法步骤,简易版：奶油炖鸡怎么做最好吃

比正常版的奶油炖鸡（正常版食谱来自网络）少放了黄油与迷迭香
黄油在加入土豆时一起放入
迷迭香在加水后加入。
稀奶油换成咖喱与椰浆即可收获咖喱炖鸡。

用料  

简易版：奶油炖鸡的做法  

1. 鸡腿去骨
   鸡腿肉切成稍大的块
   表面撒上黑胡椒 盐 腌制十五到二十分钟

2. 土豆去皮切块

3. 洋葱切粒

4. 大蒜切碎

5. 锅热放油，鸡皮朝下放入鸡肉，多煎一会把鸡皮煎的微微焦黄

6. 鸡肉两面煎好取出，放入土豆洋葱蒜末（此处可加入黄油）

7. 随意翻炒一下，闻到葱蒜香味后，放入适量辣椒粉与两片香叶

8. 放入半盒稀奶油，倒入适量热水微微没过食材（此处可加入迷迭香），盖上锅盖炖煮25分钟。

9. 汤汁收成这样就可以出锅了，也可加入煮好的意面翻拌均匀一起出锅。

10. 说一下煮意面吧，水烧开加一勺盐，放入意面煮七八分钟就ok啦。

小贴士

这款简易版奶油炖鸡少放入了黄油跟迷迭香，意外的更贴近中式口味，个人感觉稀奶油也可用口味醇厚的纯牛奶代替，将稀奶油替换成咖喱与椰浆或者在奶油炖鸡中直接加入咖喱调料即可收获咖喱炖鸡，在煎鸡肉步骤加入照烧酱焖制15分钟即可收获照烧鸡腿。学会一个等于学会n个，性价比可以说是非常高了。