家常超级超级方便可乐鸡翅做法,超级超级方便可乐鸡翅食谱与做法

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超级超级方便可乐鸡翅的做法步骤图

为想吃肉而愁那复杂的做法吗?看过来,教你最简单的可乐鸡翅做法。

用料  

鸡翅10
老抽1
可乐0.5
盐2
5
啤酒0.5

超级超级方便可乐鸡翅的做法  

  1. 把鸡翅洗净,将鸡翅放入冷水中煮沸,加入5勺黄酒去腥,等水开之后放入冷水中冷却,这样可以增加鸡翅的口感。将冷却的鸡翅改刀。

    超级超级方便可乐鸡翅的做法步骤图 第2张
  2. 在不粘锅中加入食用油,等油热好之后把鸡翅放入锅中。

    超级超级方便可乐鸡翅的做法步骤图 第3张
  3. 等待鸡翅2面煎至金黄色

    超级超级方便可乐鸡翅的做法步骤图 第4张
  4. 加入半罐啤酒,这样有助于肌肉入味滑嫩,等啤酒收了差不多了之后加入2勺老抽调色。

    超级超级方便可乐鸡翅的做法步骤图 第5张
  5. 将鸡翅来回翻面上色后加入半小瓶可乐淹没鸡翅

    超级超级方便可乐鸡翅的做法步骤图 第6张
  6. 加入2勺盐,盖上锅盖等待可乐收汁,喜欢甜的可以加入冰糖,这样色泽更加亮。

    超级超级方便可乐鸡翅的做法步骤图 第7张
  7. 等鸡翅上粘稠之后关火盛盘。超级好吃!

    超级超级方便可乐鸡翅的做法步骤图 第8张

小贴士

煮沸时间不用太长,鸡翅容易熟
加入冰糖色泽更加鲜亮

TAGS:鸡翅 可乐
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