懒到长毛的po主在看了两档美食综艺之后终于又重新燃起了做饭的热情。鉴于第二天要出差，家里的青菜们需要尽快消灭掉。so聪明的po主想了一个好办法，把冰箱里的青菜们重新排列组合了一下，于是就有了这样一道菜。为换租走了半个北京城的快被累傻了的po主，10分钟搞定所有程序尝到了满足的味道（痴汉脸🤤），所以有多容易大家都懂了吧🤗
那还等啥啊，跟我一起试试吧有木有～～！
温馨提示：
以下仅为一人份量，人多时请酌情增量哦～～
用料
| 秋葵 | 10支左右 |
| 黄瓜 | 半根足够 |
| 海天黄豆酱 | 一勺（根据个人口味） |
| 其他辅料 | 如：炒鸡蛋碎、肉末、黄豆、胡萝卜丝等 |
| 面条 | 适量 |
秋葵凉拌面（一人食）的做法
秋葵切丁。锅里加水，再加一勺盐，把秋葵焯一下。水开之后马上捞出秋葵并用凉水激一下。这样会非常翠绿且非常清脆。
黄瓜切丝备用（请无视懒po的奇怪刀法）。
烧一锅水，放入荞麦面煮熟（其他面也ok，喜欢就好）。捞出后过凉水，把面沥干放到碗里备用。
把黄瓜丝和秋葵码在面上，加一勺黄豆酱。拌一拌，然后，开吃！！！！
小贴士
1. 秋葵这么焯一下被凉水激过后，不仅本身变得绿绿的脆脆的，黏液也都被激活，拌面的时候黏液起到了非常好的作用，口感简直不要太好啊～～意外惊喜有木有！
2. 因为懒po想（真）吃（的）素（很）食（懒），所以完全没加蛋白类的辅料。盆宇们如果觉得寡淡，可以炒点鸡蛋碎或者肉末加进去，效果应该更好。
3. 哦哦还有，po主把仅剩的一点点最爱的酸豆角加进去了，不过因为黄豆酱的味道比较重所以完全盖住了没吃出来，有点浪费。所以友情提示大家，就靠黄豆酱提味儿就好～
祝大家胃口棒棒！！❤️