家常快手黄瓜木耳炒鸡蛋做法,快手黄瓜木耳炒鸡蛋食谱与做法

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快手黄瓜木耳炒鸡蛋的做法步骤图

简单快手,营养又丰富

用料  

鸡蛋 2个
木耳 少许
黄瓜 1根

快手黄瓜木耳炒鸡蛋的做法  

  1. 木耳少许泡发,洗干净后,开水煮几分钟备用

    快手黄瓜木耳炒鸡蛋的做法步骤图 第2张
  2. 黄瓜切片,可以用削皮刀刮掉部分皮,我纯属为了好看,当然,也可以黄瓜斜刀切小段,竖起来,然后切成菱形的片,像封面那造型

    快手黄瓜木耳炒鸡蛋的做法步骤图 第3张
  3. 鸡蛋打散备用,可以加少许温水,炒出来的鸡蛋会更嫩

    快手黄瓜木耳炒鸡蛋的做法步骤图 第4张
  4. 锅中倒少许油,温热时候倒鸡蛋

    快手黄瓜木耳炒鸡蛋的做法步骤图 第5张
  5. 鸡蛋没凝固之前,翻炒,这样鸡蛋不容易炒老,炒好后呈出来

    快手黄瓜木耳炒鸡蛋的做法步骤图 第6张
  6. 加少许油,油热倒入煮过的木耳,翻炒

    快手黄瓜木耳炒鸡蛋的做法步骤图 第7张
  7. 加入黄瓜,翻炒片刻,倒入鸡蛋,加少许盐,黑胡椒粉即可出锅

    快手黄瓜木耳炒鸡蛋的做法步骤图 第8张
  8. OK啦,装盘

    快手黄瓜木耳炒鸡蛋的做法步骤图 第9张