家常虾仁青瓜滑蛋/每一口都是小清新的味道做法，虾仁青瓜滑蛋/每一口都是小清新的味道食谱与做法

喜欢重口味川菜，也喜欢食物本味，所以我做菜有个原则，重口菜吃佐料，清淡菜吃食材。吃虾，我个人最在意的是鲜，所以今天推荐给大家的这道菜几乎不会添加太多佐料，就是虾的鲜，蛋的醇，青瓜的清香，吃过就很难忘

用料  

虾仁青瓜滑蛋/每一口都是小清新的味道的做法  

1. 一个鸡蛋，加入等量的牛奶，撒入一丢丢盐，搅拌均匀

2. 先来炒滑蛋，加入少量油(我这个加多了，懒得倒出来)，小火，油烧热后倒入蛋液，先不要搅拌，让蛋液凝固，然后轻轻推开，滑蛋好了后先铲起来放盘子里

3. 锅里放少许油，倒入虾，炒至变色，倒入黄瓜

4. 最后加入滑蛋，放一丢丢盐，起锅

5. 虾🦐就是这么好吃（如何快速去虾线请翻看我的视频）