蛤肉据说有卖剥好的，不过，我没找到
用料
| 蒜叶 | 1把 |
| 蛤蜊 | 2斤 |
| 葱姜 | 少许 |
| 干辣椒 | 少许 |
| 盐 | 少许 |
蒜片炒蛤肉的做法
热水加入料酒把蛤蜊烫开剥出蛤肉沥水备用，热锅热油下蒜片炒香下蛤肉，炒匀撒上辣椒末即可出锅
![蒜片炒蛤肉的做法步骤图，蒜片炒蛤肉怎么做好吃 第2张]( "蒜片炒蛤肉的做法步骤图，蒜片炒蛤肉怎么做好吃 第2张")
小贴士
蛤肉是咸的，蒜片不多的话，不用再放盐
蒜片炒蛤肉的做法和图解 好吃的蒜片炒蛤肉家常做法
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