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用料
五花肉
1斤
昭通酱
50g
姜末
少许
蒜末
少许
料
酒
适量
酱油
适量
米线
肉酱的做法
五花肉剁碎
姜和蒜切末
锅内倒油,将肉末,蒜末,姜末依次倒入翻炒
肉断生后加入昭通酱继续翻炒
加入料酒,酱油翻炒十分钟,肉熟并上色后出锅
完成,随吃随取
TAGS:
米线
米线肉酱
好吃
肉酱
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