视频「5分钟寿司&饭团简单做法」的步骤做法及图解

天气热了不想做饭，就快手做个寿司卷和饭团来吃好啦~

煮米饭1分钟，拌米饭1分钟，包寿司2分钟，切寿司1分钟，搞定！

用料  

视频【5分钟寿司&饭团简单做法】的做法  

1. 寿司卷做法：
   寿司米 160g
   水 192g
   煮熟，搅散
   
   寿司醋 10~20g
   依个人口味加入10~20g寿司醋，拌匀，晾凉
   
   海苔 1片
   铺在寿司帘上，然后均匀铺一层米饭，留收口处2cm不铺
   
   大根、肉松等材料适量
   铺在靠近自己的一端1/3的位置
   
   提起寿司帘，向前向下卷成C型，按住定型几秒，然后完全卷起，定型几秒。此时寿司卷已经基本定型，如果想要卷得更圆，可以再打开从头卷一次，定型几秒。
   
   刀沾水，切片，摆拍，挤沙拉酱，开吃。

2. 三角饭团做法：
   米饭铺入模具1.2高度，挖坑，放入馅料，用米饭盖住馅料，再加米饭至平模，用盖子压紧，脱模，包上一条海苔即可。