用料
| 黄油 | 70克 |
| 红糖 | 15克 |
| 白糖 | 25克 |
| 盐 | 0.5克 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 低筋面粉 | 115克 |
| 泡打粉 | 1克 |
| 可可粉 | 12克 |
| 耐高温巧克力豆 | 40克 |
| 耐高温巧克力豆 | 若干 |
简单好吃的巧克力软曲奇的做法
黄油隔水融化
![简单好吃的巧克力软曲奇的做法步骤图 第2张]( "简单好吃的巧克力软曲奇的做法步骤图 第2张")
继续加入红糖白糖盐搅拌至融化
![简单好吃的巧克力软曲奇的做法步骤图 第3张]( "简单好吃的巧克力软曲奇的做法步骤图 第3张")
晾凉后加入鸡蛋搅拌均匀
![简单好吃的巧克力软曲奇的做法步骤图 第4张]( "简单好吃的巧克力软曲奇的做法步骤图 第4张")
筛入低粉泡打粉可可粉翻拌均匀
![简单好吃的巧克力软曲奇的做法步骤图 第5张]( "简单好吃的巧克力软曲奇的做法步骤图 第5张")
加入可可豆翻拌，然后盖上保鲜膜放入冰箱冷藏一小时
![简单好吃的巧克力软曲奇的做法步骤图 第6张]( "简单好吃的巧克力软曲奇的做法步骤图 第6张")
烤箱上下火190度预热，20克左右一个小圆球稍按扁加上几颗巧克力豆点缀，多少随意
![简单好吃的巧克力软曲奇的做法步骤图 第7张]( "简单好吃的巧克力软曲奇的做法步骤图 第7张")
放入烤箱中层十分钟
![简单好吃的巧克力软曲奇的做法步骤图 第8张]( "简单好吃的巧克力软曲奇的做法步骤图 第8张")
取出晾凉
![简单好吃的巧克力软曲奇的做法步骤图 第9张]( "简单好吃的巧克力软曲奇的做法步骤图 第9张")
搭配红茶果汁都是极好的下午茶，开动啦！
![简单好吃的巧克力软曲奇的做法步骤图 第10张]( "简单好吃的巧克力软曲奇的做法步骤图 第10张")
小贴士
喜欢巧克力的可以多放些巧克力豆进去哈