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满盘维生素,蛋白质,色香味俱全的家常小炒,煎蛋的香味,浓郁的香菇味,营养又健康的做法步骤图

用料  

鸡蛋 2个
青椒 1个
萝卜 1根
香菇 10朵
半勺
生抽 1勺
老抽 1勺
2瓣
食用油 适量

满盘维生素,蛋白质,色香味俱全的家常小炒,煎蛋的香味,浓郁的香菇味,营养又健康的做法  

  1. 蒜切好备用

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  2. 锅中放入清水,香菇切片,水开下锅,焯熟捞出备用,青椒胡萝卜切好备用

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  3. 平底锅加入食用油,将鸡蛋煎熟

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  4. 煎熟的鸡蛋切块备用

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  5. 锅中先放入食用油,蒜爆香,接着放入胡萝卜,青椒翻炒,然后放鸡蛋,放生抽,老抽,盐,炒熟就可以出锅了!

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