质朴土豆泥的做法和图解 好吃的质朴土豆泥家常做法

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此菜谱来自抖音@阿男的食谱

用料  

质朴土豆泥的做法  

1. 黄皮土豆带皮洗净，冷水下锅，中大火煮30分钟，煮到插刀自动滑落即熟。

2. 土豆趁热去皮，加黄油和牛奶，用打蛋器搅拌细腻。没有打蛋器或天气太冷的话，可以放锅里，最小火，保持温度更方便磨得细腻。

3. 最后加少许盐和黑胡椒调味拌匀。