>
米汤鸡蛋是农村一种特有的饮食文化,对于孩子的发育有着很大的功效,可以起到增强记忆力的作用,米汤有丰富的谷维素,是其他东西不能代替的。还有淀粉,蛋白质,铁,镁等微量元素。头晕贫血也可以吃这个,营养又好吃!
用料
简单营养好吃的米汤蛋的做法
煮饭的时候多放点水,中途米饭水开了的时候舀点米汤出来。 放入冰糖搅拌一下,打入鸡蛋,直接放到米饭上蒸,等饭熟了鸡蛋也熟了。超级简单!