家常和妈妈快乐的二人餐记录「不定时更新」做法，和妈妈快乐的二人餐记录「不定时更新」食谱与做法

爸爸外派工作很少在家，自从去年搬出去后强行开始学做饭，今年疫情搬回家后就没让妈妈进过厨房了。为了安全和省钱还是坚持每天自己做饭。做一个小的记录吧，并不是每个菜都拍照了
如果有对菜谱有兴趣的可以留言哪个菜，单独列出做法。

用料  

和妈妈快乐的二人餐记录【不定时更新】的做法  

1. 一开始还没爆发疫情，还有心情拍照加字。【泡菜五花肉炒饭+完美荷包蛋】然后实际上因为荷包蛋没有过滤，并不完美

2. 晚饭用【番茄蛋炒饭+芥末卷心菜肥牛】混过去，结果口感太湿。第二天的便当老老实实重新用杂菜煮了饭

3. 疫情爆发，【年夜饭】饭店全部取消，当时感觉聚个年夜饭都怕怕的，大年夜家里外婆闹着一定要聚，买了2个凉菜和皮蛋。其他都做了一天

4. 之后就搬回家住了，买菜也很困难，几乎是抢到什么菜就做什么，下厨房里看到有教程就跟着做了一个【南瓜咸肉焖饭】拍的不好，但是好吃到爆炸啊

5. 妈妈复工的早，每天在家办公完要赶在她回家之前做完晚饭。【酸菜鱼+青菜+四季豆胡萝卜炒鸡腿肉】

6. 【芹菜胡萝卜肉丝+香辣老豆腐+芥末卷心菜肥牛】

7. 给妈妈换口味，炒了花生做酸辣粉周末给她解馋

8. 一个我也不知道是什么的拌菜，起因是菜买多了要消耗，一堆切丝加花椒油麻油拌了，意外的还不错【木耳芸豆金针菇胡萝卜】

9. 跟着下厨房的教程做的【杨国X麻辣烫】

10. 复工了，开始带饭。【凉拌大葱胡萝卜丝+煎藕饼+拌香菇】

11. 【韩式土豆蔬菜饼+自制蘸料】

12. 【照烧鸡腿排+香菇鸡翅】

13. 回家晚了，没买到菜【简易蛋包饭+蟹肉棒白菜香菇汤】

14. 【煎虾饼+香菇蒸鸡腿】汤汁拌饭好吃死了

15. 下班晚了偷懒【黑胡椒猪柳意面】

16. 【黑胡椒龙利鱼排】其实是煎的。脑子抽了做了个汤汁

17. 4月底舅舅忍不住了，带着侄子来看外婆了。做了【番茄龙利鱼】给小孩子吃。

18. 【肥牛金针菇卷+黑胡椒芸豆+芥末鸡蛋色拉】

19. 这个时候因为工作关系搬出去住了，给2个室友一起做饭，【手撕包菜+椒盐杏鲍菇+厚蛋烧】

20. 【蒜香金针菇粉丝蒸龙利鱼+麻油青菜+凉拌魔芋丝】

21. 做个早饭

22. 【凤梨+甜橙】没有榨汁机只有粉碎机，打出来是比较厚的糊糊

23. 回家给妈妈做了顿饭【糖醋小排+辣炒卷心菜+凉拌海带丝+煎豆腐】

24. 工作搞定，搬回家，给妈妈带的便当【厚蛋烧+麻油拌青菜+糖醋鸡腿肉】

25. 【韭黄肉丝+鲜橙雪梨糊糊】

26. 爸爸回来了，多少一点顺便带饭【炸茄子+椒盐杏鲍菇+泡菜豆腐汤+手撕椒麻鸡+黑胡椒芸豆可乐鸡翅便当】

27. 下班晚了偷懒【西葫芦魔芋丝炖鸡腿肉块（韩式辣酱口味】

28. 烤箱到了，烤了一盘蔬菜偷懒

29. 下班晚了，烤个【简易披萨】

30. 周末的晚饭吃出了夜宵的味道【花蛤粉丝】

31. 前几天暴雨赶回家，只能做个【番茄龙利鱼】和【火锅酱肥牛】，后者装了饭盒忘拍了

32. 【鸡蛋吐司】母上的早饭，母上不吃芝士。我自己那份加了满满的芝士

33. 做好的早餐被妈妈当夜宵偷吃【黑胡椒鸡肉卷】腌制过的鸡胸肉就一点也不柴了

34. 做个【煎饺】恰恰

35. 周末做多点【番茄西葫芦】【麻油拌青菜】【电饭煲鸡腿肉】【洋葱肉丝】

36. 日式姜烧肉。好像看不出来…

37. 前几天家里聚餐。【酸菜鱼】【土豆色拉】【蚝油生菜】【虾饼】【椒麻手撕鸡】【泡菜豆腐汤（鸡汤底）】

小贴士

我不喜欢鸡胸肉，下班也晚，所以肉食大多数都是买的冻虾仁、冻鸡翅，鸡腿肉块，龙利鱼。周末心情好会买点猪肉牛肉做饭。处理起来越快越好的食材是工作日首选。除了本帮菜，其他菜的酱汁大多用无糖雪碧调理。