今天就来给大家一个现成的素蒸饺的食谱,主要食材是胡萝卜含有丰富的β-胡萝卜素,香菇被人们誉为菇中皇后,而鲜百合养阴润肺,都是对身体很好的食物,包成饺子使用清蒸的方式烹饪,营养又健康。
用料
食材 | |
饺子皮 | 10 |
胡萝卜 | 1根 |
香菇 | 1-2个 |
鲜百合 | 1个 |
调味 | |
酱油 | 约1汤匙 |
糖 | 约1茶匙 |
盐 | 约1/4茶匙 |
胡椒粉 | 约1/4茶匙 |
栗粉 | 约2茶匙 |
麻油 | 约1/2茶匙 |
花花素饺(胡萝卜香菇百合蒸饺)的做法
胡萝卜去皮刨成蓉,香菇、鲜百合切粒后混合。
加入调味料用手搓匀成馅料。
饺子皮包入馅料。
饺子放上蒸架,凉水开始大火蒸约7 分钟即可。