自制辣卤小吃,麻辣入味,干净实惠的步骤做法及图解

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自制辣卤小吃,麻辣入味,干净实惠的做法图解 做法步骤

这道辣卤小吃,做法简单,加水就能卤,椒麻包单独包装,可以根据的口味调整麻辣度,不能吃辣的话,可以不放椒麻包。

用料  

鸡中翅 250g
鸭翅 250g
藕片 150g
豆干 150g
鸡翅 200g
蜀九香辣卤调料 1袋

自制辣卤小吃,麻辣入味,干净实惠的做法  

  1. 荤菜需要焯水,除去血沫

    自制辣卤小吃,麻辣入味,干净实惠的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 锅中加1kg水,倒入卤料包

    自制辣卤小吃,麻辣入味,干净实惠的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 根据个人口味加入椒麻包

    自制辣卤小吃,麻辣入味,干净实惠的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 卤水煮开后,加入食材

    自制辣卤小吃,麻辣入味,干净实惠的做法图解 做法步骤 第5张
  5. 卤制15分钟后,关火半小时,更入味

    自制辣卤小吃,麻辣入味,干净实惠的做法图解 做法步骤 第6张

小贴士

素菜可以晚一点加到锅里,免得煮久了容易软烂

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