巴沙鱼肉多又没有鱼刺,给宝宝吃最放心,不论清蒸、红烧还是油煎都是不错的选择,宝宝也特别爱吃😜
用料
去皮巴沙鱼 | 两条 |
面包糠 | 一袋 |
鸡蛋 | 一个 |
料酒 | 适量 |
生姜粉 | 适量(可以多点) |
盐 | 适量 |
太太乐蔬菜精 | 少许 |
黑胡椒粉 | 适量(可以多点) |
玉米淀粉(小麦淀粉) | 少许 |
椒盐粉(最后用) | 适量 |
香喷喷巴沙鱼块的做法
具体说明
巴沙鱼
切成如上大小(可大可小)
加入调料
搅拌均匀腌渍中
裹上面包糠
全部裹好啦
煎到两面金黄(我这个有点偏橘黄了)
宝宝很爱吃呢👏🏻
小贴士
给宝宝吃尽量清淡,调料按照自己口味来定,千万千万别放糖!不然煎出来的鱼块是黑色的🧐