这几天吃了太多的肉,特别想吃点爽口的小菜。用了香干,所以不用担心晚餐里没有蛋白质。偶尔吃点素爽的,肠胃真的舒服很多☺️☺️
用料
豆干 | 230克 |
黄瓜 | 半根 |
胡萝卜 | 一小根 |
木耳 | 8朵 |
生抽 | 1勺 |
米醋 | 3勺 |
糖 | 2大勺 |
盐 | 5克 |
蒜 | 2瓣 |
麻油 | 1小勺 |
韩式辣酱(可选) | 适量 |
香菜(可选) | 适量 |
凉拌黄瓜香干/豆干的做法
香干,黄瓜,胡萝卜切丁,1.5厘米左右边长
木耳泡发好,切条,加入其他原料里
加入两大勺糖
三大勺米醋
一小勺香油
一勺生抽
加入蒜片,喜欢吃辣的加些韩式辣酱,如有香菜加点香菜更爽口。我吃 不了辣的,我老公不吃香菜,所以这两样最好吃的都没加。😂
盛盘,开动吧🤗