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秋葵好吃,功效好啊,虽然我不吃辣椒不吃蒜不吃姜。
用料
凉拌油泼秋葵的做法
清洗完整秋葵,小心表面毛毛扎手。
烧一锅热水,可以没过秋葵。
冰镇食用水
洗干净下锅,两到三分钟。就是两到三分钟!
切葱姜蒜辣椒,碎碎碎碎的。
滤干净水,把秋葵放进冰食用水中。冰镇!
生抽,醋,糖,盐,自己看心情。
冰镇拿出来,去头去尾,斜刀切断摆盘。
烧油!可以多一点,冒烟,油泼上去。
加调好的料汁。搅拌。入味。吃的时候要沾一点汁才好吃。