健康美味的Zrou株肉,搭配酸甜可口的番茄和经典洋葱奶酪,酿出独特的滋味。
用料
Z-Rou株肉糜 | 350克 |
大番茄 | 2只 |
帕玛森奶酪 | 80克 |
洋葱 | 30克,切碎 |
红葱头 | 30克,切碎 |
香菇 | 20克,切碎 |
蒜 | 10克,切片 |
香菜、百里香 | 少许 |
罗勒叶、迷迭香 | 少许 |
盐、辣椒 | 适量 |
株肉酿番茄#ZrouOnRice的做法
番茄沿1/3处切开,用小勺或水果刀从番茄中间挖空
烤箱预热至350度
将洋葱碎、红葱头碎、香菇丁、蒜片、香菜、百里香、罗勒叶和迷迭香叶与株肉糜充分搅拌,以保证入味均匀
把混合好的食材塞进挖空的番茄里,撒上适量帕玛森奶酪,再淋上些许橄榄油
把番茄放在抹过橄榄油的烤盘上,烤制15-20分钟后出炉
把剩余的帕玛森奶酪洒在考好的番茄上,挤上适量柠檬汁即可完成