家常番茄牛肉末拌饭/拌面做法,番茄牛肉末拌饭/拌面食谱与做法

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番茄牛肉末拌饭/拌面的做法步骤图

以前在美国读高中的时候,住家男主人经常做的一道肉末炒Mac & Cheese,改良了一下就变成这道菜啦!好吃又简单~

用料  

牛肉末 150-200克
西红柿 1个
蘑菇 1-2个
适量
蕃茄酱 1小勺
3片
速冻玉米粒(可选) 适量

番茄牛肉末拌/拌面的做法  

  1. 肉末再剁碎一些,姜切碎,加适量盐腌制一会

    番茄牛肉末拌饭/拌面的做法步骤图 第2张
  2. 番茄和蘑菇切小块

    番茄牛肉末拌饭/拌面的做法步骤图 第3张
  3. 热锅冷油下肉末,稍微炒散一下放蘑菇,肉大多变色之后下番茄,炒出汁,然后下玉米粒和番茄酱

    番茄牛肉末拌饭/拌面的做法步骤图 第4张
  4. 出锅啦,配饭或者面都很赞

    番茄牛肉末拌饭/拌面的做法步骤图 第5张

小贴士

出锅前可以按个人口味决定要不要再加点盐