家常「孕妇食谱」桂花红烧肉,馥郁软糯、肥而不腻~做法,「孕妇食谱」桂花红烧肉,馥郁软糯、肥而不腻~食谱与做法

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「孕妇食谱」桂花红烧肉,馥郁软糯、肥而不腻~的做法步骤图

川菜里有一道很经典的大菜就是桂花红烧肉,看上去油润红亮,闻起来满屋飘香、吃起来入口即化、肥而不腻
平时都是各种调料搭配起来做红烧肉,这几天发现一款烧肉神器,轻轻一倒就可以,再也不用搭配那么多调料,简单易上手,简直是偷懒必备啊,主要是做好的红烧肉肥而不腻,不用等到出锅,一开锅便已经香气四溢、满屋飘香了,哈哈闻着香味都能馋出口水来~

用料  

五花肉 500克
2段
3片
八角 2个
香叶 1片
2勺
家乐桂花红烧酱 1包
少许

【孕妇食谱】桂花红烧肉,馥郁软糯、肥而不腻~的做法  

  1. 准备精品五花肉500克;

    「孕妇食谱」桂花红烧肉,馥郁软糯、肥而不腻~的做法步骤图 第2张
  2. 调料准备:家乐桂花红烧酱一包、葱2段、姜3片、八角2个、香叶1片、陈皮1块(按包装袋上的说明的话,葱姜这些是可放可不放)

    「孕妇食谱」桂花红烧肉,馥郁软糯、肥而不腻~的做法步骤图 第3张
  3. 五花肉均匀切2厘米的大块,冷水下锅,加2勺料酒煮至水开;

    「孕妇食谱」桂花红烧肉,馥郁软糯、肥而不腻~的做法步骤图 第4张
  4. 焯好的五花肉块用温水清洗干净备用;

    「孕妇食谱」桂花红烧肉,馥郁软糯、肥而不腻~的做法步骤图 第5张
  5. 全部食材准备好了;

    「孕妇食谱」桂花红烧肉,馥郁软糯、肥而不腻~的做法步骤图 第6张
  6. 冷锅倒入五花肉,煸炒至出油;

    「孕妇食谱」桂花红烧肉,馥郁软糯、肥而不腻~的做法步骤图 第7张
  7. 五花肉煸炒至略带金黄色,倒入葱姜等调料翻炒出香味;

    「孕妇食谱」桂花红烧肉,馥郁软糯、肥而不腻~的做法步骤图 第8张
  8. 倒入半袋家乐桂花红烧酱;

    「孕妇食谱」桂花红烧肉,馥郁软糯、肥而不腻~的做法步骤图 第9张
  9. 酱倒入后翻炒均匀;

    「孕妇食谱」桂花红烧肉,馥郁软糯、肥而不腻~的做法步骤图 第10张
  10. 倒入适量纯净水,稍稍没过红烧肉即可;

    「孕妇食谱」桂花红烧肉,馥郁软糯、肥而不腻~的做法步骤图 第11张
  11. 倒入电煲中,按煲汤键炖煮1.5个小时左右;

    「孕妇食谱」桂花红烧肉,馥郁软糯、肥而不腻~的做法步骤图 第12张
  12. 五花肉软糯后,倒入炒锅大火炖煮20分钟;

    「孕妇食谱」桂花红烧肉,馥郁软糯、肥而不腻~的做法步骤图 第13张
  13. 大火收汁;

    「孕妇食谱」桂花红烧肉,馥郁软糯、肥而不腻~的做法步骤图 第14张
  14. 出锅后,撒上少许桂花;

    「孕妇食谱」桂花红烧肉,馥郁软糯、肥而不腻~的做法步骤图 第15张
  15. 装入精美的餐盘中;

    「孕妇食谱」桂花红烧肉,馥郁软糯、肥而不腻~的做法步骤图 第16张
  16. 色泽红润油亮~

    「孕妇食谱」桂花红烧肉,馥郁软糯、肥而不腻~的做法步骤图 第17张
  17. 是不是很诱人?!

    「孕妇食谱」桂花红烧肉,馥郁软糯、肥而不腻~的做法步骤图 第18张
  18. 超级下饭的红烧肉,家乐桂花红烧酱功不可没!

    「孕妇食谱」桂花红烧肉,馥郁软糯、肥而不腻~的做法步骤图 第19张
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