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蛋粒软软有弹性,每一颗都裹着粉嫩嫩的的外衣,那是什么?原来是西红柿清甜的汁。既香又甜粉粉的,简单又容易。
用料
粉色西红柿鸡蛋的做法
「西红柿去皮打成汁」
「和鸡蛋一起打发加入盐」
「热锅,放入适量油,爆炒一顿」
小贴士
「入锅搅拌要快,不然容易焦掉」「炒至西红柿汁几乎没有即可」