吸引我的首先是市场上被保鲜膜裹在一起的三个彩椒😍
用料
肉眼牛排 | 150g |
黑胡椒碎 | 依个人口味 |
彩椒(红黄绿) | 各1 |
橄榄油 | 涂抹牛排/混合炒 |
烧烤酱 | 依个人口味 |
芥末酱 | 依个人口味 |
生抽 | 依个人口味 |
白糖 | 依个人口味 |
彩椒🌈肉眼牛排盖浇饭的做法
备齐以上材料,牛排两面涂抹橄榄油+黑胡椒碎静置,生抽+芥末酱+白糖+烧烤酱倒在一起搅匀。
彩椒切块🌈
切彩椒时心情特别好嘻嘻牛排切块放平底锅煎2分钟。
先炒彩椒,2分钟后+炒好的牛排进锅+调好的酱汁混合炒1分钟出锅。
注意牛排不要炒老了。
出锅装盘🌈
超级下饭!