用料
| 豆角 | 300克 |
| 盐 | 适量 |
| 面粉 | 适量 |
| 淀粉 | 适量 |
| 鸡蛋 | 一个 |
🌞油炸系列之干炸豆角（下酒🍺佐餐🍚小菜）的做法
豆角，过热水焯水，煮熟。切成10cm左右小段，放盘内，洒入少许盐入底味。
![🌞油炸系列之干炸豆角（下酒🍺佐餐🍚小菜）的做法步骤图 第2张]( "🌞油炸系列之干炸豆角（下酒🍺佐餐🍚小菜）的做法步骤图 第2张")
鸡蛋，面粉，淀粉，盐，加水调成稀稀的面糊
![🌞油炸系列之干炸豆角（下酒🍺佐餐🍚小菜）的做法步骤图 第3张]( "🌞油炸系列之干炸豆角（下酒🍺佐餐🍚小菜）的做法步骤图 第3张")
起锅烧油
![🌞油炸系列之干炸豆角（下酒🍺佐餐🍚小菜）的做法步骤图 第4张]( "🌞油炸系列之干炸豆角（下酒🍺佐餐🍚小菜）的做法步骤图 第4张")
将豆角蘸满面糊
![🌞油炸系列之干炸豆角（下酒🍺佐餐🍚小菜）的做法步骤图 第5张]( "🌞油炸系列之干炸豆角（下酒🍺佐餐🍚小菜）的做法步骤图 第5张")
油温五成热，放入蘸满面糊的豆角，炸至金黄
![🌞油炸系列之干炸豆角（下酒🍺佐餐🍚小菜）的做法步骤图 第6张]( "🌞油炸系列之干炸豆角（下酒🍺佐餐🍚小菜）的做法步骤图 第6张")
起锅，装盘，开吃😋😋如果盐味不够，可以再撒些椒盐提味。配点小酒🍶，杠杠滴😎😎
![🌞油炸系列之干炸豆角（下酒🍺佐餐🍚小菜）的做法步骤图 第7张]( "🌞油炸系列之干炸豆角（下酒🍺佐餐🍚小菜）的做法步骤图 第7张")
家常🌞油炸系列之干炸豆角（下酒🍺佐餐🍚小菜）做法，🌞油炸系列之干炸豆角（下酒🍺佐餐🍚小菜）食谱与做法
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