家常粤菜中有名的“姜葱鸡”‼️这样做才原汁原味.营养美味又好吃‼️做法,粤菜中有名的“姜葱鸡”‼️这样做才原汁原味.营养美味又好吃‼️食谱与做法

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粤菜中有名的“姜葱鸡”‼️这样做才原汁原味.营养美味又好吃‼️的做法步骤图

用料  

鸡🐔 半只
姜.葱 适量
油.盐 适量

粤菜中有名的“姜葱鸡”‼️这样做才原汁原味.营养美味又好吃‼️的做法  

  1. 鸡洗净沥干水分,用盐.姜.葱将鸡全身涂抹一遍,腌制1小时。

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  2. 水开放鸡盖盖20分钟。

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  3. 姜.葱头剁成末,热锅下油,油热放姜葱末,加适量盐,小火慢熬,熬出香味。

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  4. 把蒸好的鸡取出放凉。

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  5. 斩块。

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  6. 将熬好的姜葱汁浇入鸡的上面,最后撒入葱花,一道姜葱鸡就做好了。

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