全麦无糖饼干的做法步骤,全麦无糖饼干怎么做最好吃

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全麦无糖饼干的做法步骤图,怎么做好吃

老妈血糖高,正好我也要减肥,再加上我还蛮喜欢麦香味,搞起搞起~

对了,没有杏仁粉和椰子粉就用全麦粉,没关系的~

用料  

全麦粉 310克
杏仁粉 40克
椰子粉 50克
3克
苏打 3克
芝麻 40克
酵母 4克
60克
牛奶 200克

全麦无糖饼干的做法  

  1. 将油和牛奶混合乳化均匀

    加入酵母搅拌至酵母融化(其实不融化也行,后面成团后慢慢就化了)

    全麦无糖饼干的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 将余下所有材料一股脑倒进液体盆里,混合成团

    (不用使劲揉,没有干粉,混合均匀就行)

    全麦无糖饼干的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 放到硅油纸上,擀de薄薄的,大概1-1.5mm左右

    (判断厚度:再擀就要透明了,就停下来)

    全麦无糖饼干的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 用叉子戳点洞,随意搞成自己喜欢的形状,摆盘

    全麦无糖饼干的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 参考:

    平炉190度烤15分钟

    风炉160度烤15分钟

    全麦无糖饼干的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 出炉~

    听听这酥脆的,可酥脆了~

    晾凉后密封保存哦~

    全麦无糖饼干的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
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